En tasa mensual, la mayor subida la tuvieron las gambas congeladas (4,09 por ciento), la harina (2,30 por ciento), mientras que bajaron el aceite de oliva (0,80 por ciento) y la leche (0,33 por ciento).
En cuanto a los productos frescos, en los últimos doce meses la mayor subida recayó en el limón (18,76 por ciento), seguido de la carne de pollo fresca (16 por ciento), la cebolla (15,13 por ciento) y el plátano de Canarias (13,89 por ciento).
En cambio, descendió el precio de la trucha (3,45 por ciento), la lechuga (3,39 por ciento) y el tomate para ensalada (2,31 por ciento).
En tasas mensuales, subieron la judía verde (9,59 por ciento), la bacaladilla (6,48 por ciento), la pescadilla (5,79 por ciento), el gallo (4,76 por ciento) y la merluza (4,01 por ciento).
Sin embargo, en enero bajó el precio de la anchoa (3,86 por ciento), la naranja (3,17 por ciento) y el plátano de Canarias (2,07 por ciento).
