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Canarias/ La Consejería de
Sanidad y la Asociación de Obesos de Canarias aúnan esfuerzos para combatir
desde la infancia lo que ya está considerado como “epidemia del siglo XXI”, la
obesidad, según declaró hoy la consejera de Sanidad, Mercedes Roldós, al término de una
reunión con esta organización.
La consejera de Sanidad destacó
que su Departamento trabaja intensamente en medidas estratégicas encaminadas a
controlar y detener el auge de la obesidad infantil en Canarias, bajo las claves
de prevenir en edades tempranas, la detección de las familias de riesgo y la
evaluación clínica y antropométrica en Atención Primaria -Pediatría y Médicos de
Familia. Recordó que el año pasado, se editó una campaña específica contra la obesidad infantil con el
mensaje La obesidad no es un juego. Por
razones de peso, tómala en serio.
También en 2007, la Consejería de
Sanidad presentó el Programa de Prevención de la Obesidad Infanto Juvenil en la
Comunidad Autónoma, elaborado de acuerdo con las directrices más avanzadas desde
la evidencia científica para garantizar una atención integral. Este programa
protocoliza todas las acciones de diagnóstico precoz y control del sobrepeso y
obesidad infantil desde la atención primaria, e incluye promocionar la
investigación sobre el ejercicio físico y en alimentación y nutrición.
Asimismo, desde el ámbito competencial
de la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad, con el fin
de frenar las tasas de obesidad, se adoptan también medidas de carácter
educativo, con programas realizados dentro y fuera del ámbito escolar; de
información y sensibilización para población general; de detección precoz y
seguimiento de la población afectada durante la edad pediátrica que tienen como
denominador común la promoción de la alimentación saludable y de la actividad
física, todo ello coordinado con otros estamentos. Por otro lado, en el campo de
la formación se imparten diferentes cursos por parte de la Escuela de Servicios
Sanitarios y Sociales de Canarias sobre obesidad y riesgos
asociados.
Proyecto Delta
La mejor
expresión de estrategias de prevención de obesidad infantil es el Proyecto Delta
de Educación Nutricional, redefinido en 2007 como Proyecto Delta para la
Promoción de la Alimentación Saludable y la Actividad Física, con la idea de
hacer más evidentes sus objetivos.
En este
sentido, la consejera de Sanidad ha insistido en que la alimentación saludable y
la actividad física son las claves para la prevención de la obesidad, y las
acciones de la Consejería de Sanidad se orientan a su promoción, informando,
elaborando materiales didácticos para la comunidad educativa, programando
actividades, involucrando a otros sectores, llegando a acuerdos con la industria
alimentaria, etc.
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