 Madrid/ Las acelgas, la anchoa y la bacaladilla
fueron los alimentos frescos que más bajaron su precio en abril
respecto al mes anterior, mientras que el pimiento verde y el limón
encabezaron la lista de los productos que más subieron, al igual que
el plátano de Canarias, que cuesta un 19,47% más.
Según datos facilitados hoy por el Ministerio de Industria,
Comercio y Turismo, bajó el precio de las anchoas (4,85 por ciento),
la bacaladilla (4,42%), la acelga (3,19%), la cebolla (1,86%) y la
chirla (1,20%) y subieron el pimiento verde (7,48%), el conejo de
granja (2,59%), las naranjas (2,47%), la pescadilla (2,43%) y el
limón (2,20%).
En productos envasados destaca el aumento generalizado de casi
todos los productos, sobre todo del chocolate con leche, del arroz,
del aceite de girasol refinado, de la mantequilla y del tomate
natural frente a las caídas de precios de las gambas congeladas y
del azúcar.
Así, destacan importantes subidas como la del chocolate con leche
(3,85%), el arroz (2,79%), la mantequilla (2,46%), el aceite de
girasol refinado (1,99%) y el tomate natural (1,82%).
Las gambas congeladas y el azúcar se abarataron el 4,34% y el
0,74% respectivamente frente al mes de marzo.
Por otra parte, en tasa interanual siguen abaratándose los
productos frescos para hacer ensalada.
Cae el precio de los tomates de ensalada (16,60%), las patatas
(7,51%), la cebolla (7,37%), la zanahoria (5,16%) y la lechuga
(4,37%).
Mientras que suben los precios del limón (38,45%), del plátano de
Canarias (19,47%), de la carne de pollo fresca (12,93%) y de los
huevos (10,74%) respecto al mismo mes del año anterior.
En productos envasados, destaca la bajada de precios en los
últimos doce meses del aceite de oliva (5,9%) y del café soluble
(1,53%) frente a los incrementos del aceite de girasol refinado
(40,65%), de la harina de trigo (28,37%), la leche esterilizada
(23,57%) y de los espaguetis (20,27%).
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