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Madrid/ Los limones, los gallos, las naranjas y los
tomates, así como el aceite, tanto de girasol como de oliva, fueron
los alimentos que más se abarataron en febrero, según los datos del
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
En el segundo mes del año la mayor parte de los precios de los
alimentos frescos y envasados bajaron, se mantuvieron estables, o
subieron muy poco a excepción de las judías verdes, que alcanzaron
el 29,49 por ciento, y que también encabezan el encarecimiento en un
año, del 23,36 por ciento desde febrero de 2008.
Los limones fueron los alimentos frescos que más bajaron en
febrero con una caída de los precios del 10,66 por ciento, seguidos
de los gallos (4,72%), las naranjas (4,52%), los tomates para
ensalada (4,12%) y la pescadilla (3,93%).
Por el contrario, en febrero subieron, además de las judías
verdes, la bacaladilla (3,55%) y las acelgas (2,40%).
En cuanto a los productos envasados, el aceite de girasol bajó el
6,54 por ciento y el de oliva el 4,97 por ciento, mientras que
subieron el arroz y las galletas, en ambos casos el 2,08 por ciento.
El arroz también encabeza las subidas en un año de los alimentos
envasados, con un incremento del 21,47 por ciento.
En los últimos doce meses los alimentos frescos que más se
abarataron también fueron los limones, el 10,36 por ciento, seguidos
de las anchoas (7,69%), los gallos (7,04%) y la pescadilla (4,80%).
Por el contrario, en un año subieron, además de las citadas
judías verdes, los pimientos verdes (13,23%), los plátanos de
Canarias (11,63%) y la carne de pollo fresca (7,29%).
Dentro de los alimentos envasados, los que más se abarataron en
un año fueron las gambas congeladas (8,18%), el aceite de oliva
(7,74%) y la leche esterilizada (4,69%).
Los que más subieron en los últimos doce meses fueron, además del
citado arroz, el tomate natural (8,95%) y las salchichas (8,94%).

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